Dopo aver fatto il Pandoro con il lievito naturale, e provato quello sfogliato con il lievito di birra, ieri ho provato il pandoro semplice senza sfogliatura di Alessando. Un grande successo!! Grazie Alessandro.
Qui sotto trovate le foto delle prove, per la video ricetta cliccate qui
Appena sfornato…
Ciao
Vittorio
La cosa migliore e’ provare sempre!!…ad ogni prova si impara qualcosa…e anche di piu sbagliando… 🙂
Ciao Vittorio ho provato anch’io il pandoro di Alessandro appena sfornato mi sembrava troppo chiaro (forse crudo?) allora l’ho rimesso in forno per altri 10 minuti a 170° ed è venuto più scuro ma forse troppo asciutto e poco dolce! o meglio poco burroso. Vedo oggi le tue foto ed… Read more »
@PaolaM Si. Era chiaro fuori ma bello cotto ma bello umido dentro
– Vittorio
Grande Vittorio you are my hero lol le tue ricette sono preziosi aiuti nella mia cucina
Grazie!!1
spettacolo!!! Io amo il pandoro 😉