Pietra Refrattaria


Pietra Pizza Alluminio

Ecco in anteprima assoluta la piastra per pizza in alluminio, un nuovo prodotto che sarà presto disponibile in esclusiva su VivaLaFocaccia.com

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pietra_refrattaria

Una delle domande piu’ ricorrenti su questo blog riguardano la cottura con pietra refrattaria che utilizzo in tante delle mie ricette per simulare in casa la cottura dei forni professionali. In questo articolo vi propongo la recensione della pietra Pepita che e’ uno sponsor del blog. La recensione spontanea e’ di Luca Palano che ringrazio vivamente.

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vivalafocaccia tv puntata 3 cover

Nella terza puntata di VivalaFocaccia TV condivido tutti i trucchi che uso per cuocere il pane nel mi forno di casa, dall’uso della pietra refrattaria, al trucco del pentolino d’acqua fino alla cottura piu’ semplice nella teglia.

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refrattaria

Ecco una serie di negozi dove trovare la Pietra Refrattaria per la cottura del pane e della pizza

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refrattaria1

Visto che siete capitati sul mio blog, non perdetevi le mie video ricette passo-passo cliccando qui. La Pietra Refrattaria In molti mi hanno chiesto che cos’è’ la pietra che vi vede in molte delle mie video ricette per il pane fatto in casa e per la pizza. Ho raccolto tutti i miei trucchi per l’utilizzo […]

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