(Italiano) La Video Ricetta delle Baguette Facili
(Italiano) Video Ricetta Pane Ciabatta da Panini
(Italiano) La Nonna Laura si e' messa all'opera ed ha provato un'altra ricetta semplice da realizzare senza l'impastatrice.
(Italiano) La Cottura del Pane e Pizza su Pietra Refrattaria
(Italiano) La cottura sulla pietra refrattaria simula piuttosto bene la cottura nei forni professionali dei panifici dove la maggior parte del pane viene cotto a diretto contatto con il fondo del forno.
My New Brick Oven
(Italiano) Mi e' stato appena consegnato dall'Italia il mio nuovo forno a legna, il "4 Pizze" della AlfaPizza.it. Ecco il video del montaggio e le mie prime pizze
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(Italiano) Forno Statico o Ventilato?
(Italiano) Statico o ventilato? In altre parole, come si cuoce il pane in casa? Questa e' una delle domande che mi viene fatta più spesso "Vittorio, per cuocere il pane, focaccia e le altre tue ricette, usi il forno st
(Italiano) Grazie a Tutti i Lettori e Lettrici di VivaLaFocaccia
(Italiano) La pagina di Facebook di VivaLaFocaccia.com ha raggiunto quota 100.000 fans. Grezie!!!
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(Italiano) Benvenuto al Nostro Sponsor: TiBioNa.it
(Italiano) TiBioNa.it e' un sito dove potete comperare online un vastissimo assortimento assortimento di Farine biologiche ed altri ingredienti per le vostre ricette in casa tra i quali: prodotti naturali e biologici, inEasy home-made focaccia recipe
(Italiano) Mi sono inventato questa ricetta mentre ero in ferie. Mi e' venuta voglia di focaccia e non avendo l'impastatrice ho utilizzato una tecnica che in America chiamano "no knead", senza impasto. E' semplicissima!!
(Italiano) Calcolo Ingredienti Focaccia Semplice
(Italiano) Ecco il foglio elettronico per adattare la ricetta della focaccia semplice a dimensioni di teglie diverse dalla mia...
(Italiano) Prove di Focaccia Messicana
(Italiano) Ecco le prove per una nuova focaccia semplicissima a lievitazione lenta.
