Ho da poco cambiato lavoro e sono passato da una ditta di 13000 persone ad una con soli 400 impiegati. Una delle tradizioni di questa piccola azienda e’ l’annuale concorso di Torte fatte in casa.
Io ho partecipato con una crostata fatta con la video ricetta che trovate cliccando qui, e con due torte alla frutta, sempre fatte on la base di pastafrolla.
Ecco la crostata
Ecco le dure torte alla frutta fatte con la base di pastafrolla e la crema del tiramisu’ che trovate qui.
Ed ecco le torte esposte alla gara. Ho vinto il premio per la migliore presentazione.
Nei prossimi giorni montero’ il video della farcitura delle torte
Alla prossima video ricetta
Ciao
Vittorio
Ma come, dici solo “un concorso di torte”? Dicci un pó bene come funziona che magari (bisogna credere nei miracoli) si riesce a importare questa stupenda idea anche in Italia e qui in Austria! 🙂
@Mlrob4 e’ semplicemente una delle tante iniziative per creare un ambiente di lavoro divertente e armonioso.
– Vittorio
@vivalafocaccia @Grissino Ovviamente. Ma non so se ti ricordi che qualche mese fa mi lamentai di come le aziende in Europa curino tanto poco questo aspetto e siano molto ottuse da questo punto di vista. Cosí volevo capire come un’azienda medio piccola come la tua attuale organizzava un tal evento. Perché poi… Read more »
@Mlrob4 Qui in Silicon Valley c’e’ talmente tanta concorrenza per assicurarsi i talenti migliori, che piu’ o meno tutte le aziende coccolano i loro dipendenti, sepcialmente il personale tecnico.
– Vittorio