Ieri sera Luca e’ arrivato in cucina con un foglio di carta dicendo “vi faccio una sorpresa”. Ha preso la farina ed iniziato a impastare… Gli era venuta voglia di fare un video come quelli del papa’ e della nonna Laura. Ha trovato una ricetta di un pane super semplice e super veloce (piu’ o meno un’ora).
Eccolo pronto all’opera
E’ un pane che si impasta in 20 minuti, poi si forma e si inforna subito. Ecco dei panini da circa un etto
E questo e’ un filone piu’ grosso che abbiamo cotto partendo con il forno freddo.
Per essere un pane cosi’ veloce, l’alveolatura non e’ nemmeno male…
Ecco Luca soddisfatto. Domani lo riprova con le nonne con forme diverse, poi ne fara’ una video ricetta
Ciao
Vittorio
Salve ! ma la ricetta ? non avrete mica abbandonato il progetto ?!! Dai che la voglio provare !!
ciao Roberto
Arriva tra un paio di settimane
Vittorio
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Bello seguire le passioni di famiglia ! Bravo Luca ! mi raccomando non dimenticare l’italiano ! 🙂
bravo luca il tuo pane ha proprio un bell’aspetto, continua così!!!
Buon sangue non mente… BUONA PASQUA A TUTTI.
Altrettanto!!
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Bravo Luca…vuoi superare il maestro? Hihi 🙂 se hai qsta passione cm tuo padre..coltivala!!! 🙂 bravo