Prove di Bigne’ e Cavolini

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8 Commenti
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irene
15 Gennaio 2012 14:27

ma non si devono aggiungere le uova???? io i bignè li faccio con le uova..nn vedo l’ora di avere la ricetta smakkkkkkkkkkkkkk

15 Gennaio 2012 18:48
Reply to  irene

Si. Si mettono le uova. Cerco di finire la video ricetta domani

Nicola
12 Gennaio 2012 18:28

Complimenti come sempre Vittorio!
Visto che si avvicina il carnevale cosa ne pensi di deliziarci con una videoricetta sulle frittelle? Magari quelle che rimangono vuote dentro e che si potrebbero farcire con la crema pasticcera….

13 Gennaio 2012 5:49
Reply to  Nicola

buona idea ma nonle ho mai fatte. Faccio un po’ di prove – Vittorio

Paolo
10 Gennaio 2012 13:35

Ciao, io li ho fatti usando come ripieno una salsa di fave e li ho glassati con una salsa al pecorino (era Maggio).
Una perfetta rivisitazione di “fave e pecorino”

10 Gennaio 2012 16:27
Reply to  Paolo

il bello dei bigne’ e’ che si possono fare sia doci che salati. Buona idea – Vittorio

ramona
8 Gennaio 2012 16:18

Molto bene….questa ricetta si che è utile; fai in fretta la videoricetta Vittorio e….grazieeeeeee!
A presto!

8 Gennaio 2012 15:49

gracie tanto per la vostra ricetta.siete bravisssimi….me piace tanto perche vostra ricetta e simplice da siguere.

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