Non e’ possibile vedere la differita dell’ultima trasmissione? purtroppo in diretta non riuscivo a vedere nulla.
Ciao, Claudio.
santo404
22 Marzo 2010 22:37
Ciao Salvatore anche mio padre si chiama come te, con- divido con Vittorio che il lievito secco,(disidratato dell’acqua)è un ottimo elemento lievitante, una volta che hai capito il potere lievitante puoi decidere tu la dose da inserire nella farina, e riserva meno sor- prese di quello fresco, a volte aprendo… Read more »
salvatore
22 Marzo 2010 17:44
CIAO VITTORIO, INTERESSANTISSIMO IL TUO SITO, LO SCOPERTO UN PAIO DI SETTIMANE FA. ANCHE IO CON LA PASSIONE DELL´ ARTE BIANCA E NON SOLO,CUCINA MEDITERRANEA ANCHE, VISTO CHE SONO PUGLIESE,MA VIVO IN BRASILE DA 10 ANNI,OGGI HO FATTO LA RICETTA DELLA CIABATTA OTTIMA CONSIDERANDO CHE HO USATO IL LIEVITO IN… Read more »
Si,anche io la vorrei rivedere, perchè avevo il gatto
che ammiagolava.
La video ricetta e’ qui. – Vittorio
la vorrei vedere anch’io…..
La rifaro’ in futuro. Nel frattempo c’e’ la video ricetta in questa pagina. Vittorio:
Non e’ possibile vedere la differita dell’ultima trasmissione? purtroppo in diretta non riuscivo a vedere nulla.
Ciao, Claudio.
Ciao Salvatore anche mio padre si chiama come te, con- divido con Vittorio che il lievito secco,(disidratato dell’acqua)è un ottimo elemento lievitante, una volta che hai capito il potere lievitante puoi decidere tu la dose da inserire nella farina, e riserva meno sor- prese di quello fresco, a volte aprendo… Read more »
CIAO VITTORIO, INTERESSANTISSIMO IL TUO SITO, LO SCOPERTO UN PAIO DI SETTIMANE FA. ANCHE IO CON LA PASSIONE DELL´ ARTE BIANCA E NON SOLO,CUCINA MEDITERRANEA ANCHE, VISTO CHE SONO PUGLIESE,MA VIVO IN BRASILE DA 10 ANNI,OGGI HO FATTO LA RICETTA DELLA CIABATTA OTTIMA CONSIDERANDO CHE HO USATO IL LIEVITO IN… Read more »
Grazie!!! Non c’e’ niente di male ad usare il lievito secco. Io uso prevalentemente quello. – Vittorio