Ciao a tutti,
Domenica 21 Marzo alle 20 ora Italiana, faro’ un’altra ricetta in diretta!!! Questa volta facciamo la pizza al taglio di nonna Laura.
Per accedere al canale di Viva la Focaccia in diretta andate a questo indirizzo domenica 21 Marzo alle 20 (ora Italiana).
http://www.ustream.tv/channel/vivalafocaccia
Non serve che vi registriate per vedere la diretta ma se volete fare delle domande con la chat, dovete registrarvi (assolutamente gratis)
Ci vediamo domenica
Ciao VittorioCiao a tutti,
Domenica 21 Marzo alle 20 ora Italiana, faro’ un’altra ricetta in diretta!!! Questa volta facciamo la pizza al taglio di nonna Laura.
Per accedere al canale di Viva la Focaccia in diretta andate a questo indirizzo domenica 21 Marzo alle 20 (ora Italiana).
http://www.ustream.tv/channel/vivalafocaccia
Non serve che vi registriate per vedere la diretta ma se volete fare delle domande con la chat, dovete registrarvi (assolutamente gratis)
Ci vediamo domenica
Ciao Vittorio
Si,anche io la vorrei rivedere, perchè avevo il gatto
che ammiagolava.
La video ricetta e’ qui. – Vittorio
la vorrei vedere anch’io…..
La rifaro’ in futuro. Nel frattempo c’e’ la video ricetta in questa pagina. Vittorio:
Non e’ possibile vedere la differita dell’ultima trasmissione? purtroppo in diretta non riuscivo a vedere nulla.
Ciao, Claudio.
Ciao Salvatore anche mio padre si chiama come te, con- divido con Vittorio che il lievito secco,(disidratato dell’acqua)è un ottimo elemento lievitante, una volta che hai capito il potere lievitante puoi decidere tu la dose da inserire nella farina, e riserva meno sor- prese di quello fresco, a volte aprendo… Read more »
CIAO VITTORIO, INTERESSANTISSIMO IL TUO SITO, LO SCOPERTO UN PAIO DI SETTIMANE FA. ANCHE IO CON LA PASSIONE DELL´ ARTE BIANCA E NON SOLO,CUCINA MEDITERRANEA ANCHE, VISTO CHE SONO PUGLIESE,MA VIVO IN BRASILE DA 10 ANNI,OGGI HO FATTO LA RICETTA DELLA CIABATTA OTTIMA CONSIDERANDO CHE HO USATO IL LIEVITO IN… Read more »
Grazie!!! Non c’e’ niente di male ad usare il lievito secco. Io uso prevalentemente quello. – Vittorio