Video Ricetta Come Fare Zucchero Granella

Video Ricetta Come Fare Zucchero Granella - Ricette di VivaLaFocaccia
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Vi spiego come sono arrivato a questa video ricetta dello zucchero granella. La Pasqua si avvicina e come tutti gli anni mi sono preparato per fare la Colomba fatta in casa con la ricetta che trovate cliccando qui.

Come sapete, vivo da anni in California e negli anni passati, non trovando facilmente lo stampo della colomba me ne ero fatto uno artigianale fatto in casa utilizzando la tecnica spiegata in quest’altro articolo.

Quest’anno fortunatamente mia mammma mi ha portato degli stampi da Colomba dall’Italia, ma mentre ci preparavamo a fare un paio di Colombe con il lievito di birra, ci mancava un altro ingrediente: lo Zucchero Granella. Cercando un po’ qua e la’ ho visto che si puo’ fare in casa con una semplice ricetta, cosi’ ho pensato di farne un breve video

Trovate tutto quello che so sul fare la Colomba Pasquale in Casa cliccando qui.

Video Ricetta dello zucchero granella

Ingredienti

50 g
Zucchero Semolato
4 g
Acqua

.

Mischiate zucchero e acqua

.

Mettete un po' dell'impasto risultante su una schiumarola o una grattugia e con una spatola spingete l'impasto dentro i buchi e fatelo cadere su della carta forno

.

Lasciate asciugare a temperatura ambiente per 3-4 ore o in forno a 40c per 30 minuti

.

Ecco il vostro zucchero a granella fatto in casa

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33 Commenti
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Mimi
18 Marzo 2015 14:46

Bellissimo riuscire anche a fare la granella di zucchero…grazie mille!

orietta
20 Febbraio 2015 10:08

caro Vittorio sei eccezionale ,semplice e molto chiaro nelle spiegazioni delle tue dimostrazioni complimenti ti seguo sempre e non solo ma

Krasimira-Giovanni Romano
16 Aprile 2014 12:39

Grazieeeeeeeeeeeeee

louise
28 Settembre 2013 18:16

Ciao Vittorio sono una tua affezionata lettrice e ammiratrice,grazie alle tue belle dimostrazioni ho imparato a fare il pane,le focacce e quello che per me è stato molto importante è di aver imparato l’arte di arrangiarsi.Questo delle granelle di zucchero non lo sapevo ma ora lo so,grazie e ancora tante… Read more »

Isabella
12 Giugno 2013 0:36

Ciao ti seguo gia da tempo con ammirazione. Ma adesso che anch’io vivo in America ho capito molto che l’arte di arrangiarsi in casa qui è indispensabile……….grazie sei sempre pieno di utili anzi geniali consigli.
Isabella

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