Focaccia col Formaggio di Recco… anche in USA

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Largo ai Giovani - il libro di Vittorio Viarengo

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Dal forno di mio padre a Genova alla Silicon Valley.

Largo ai Giovani — la storia di VivaLaFocaccia. Esce autunno 2026.

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8 Commenti
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Lio
26 Agosto 2012 18:49

L’ho fatta recentemente usando dello stracchino che avevo portato dall’Italia e congelato.
Ora che ho visto che si puo’ provare a fare in casa sara’ il mio prossimo tentativo.
GRAZIE!!!!

26 Agosto 2012 20:31
Reply to  Lio

> mangiata ieri sera da un amico Italiano che ha fatto arrivare lo stracchino dall’italia ..(una follia…soprattutto il costo…) ….ma era buonissima!!! 🙂

DELIA MURGIA
14 Settembre 2011 6:59

Ho visto e mi è molto piaciuta l’ho condivisa con un gruppo molto vasto di amiche con le quali abbiamo creato un piccolo account per lo scambio di ricette e penso la tua sarà un bel successo….COMPLIMENTI. Io adoro mettere le mani in pasta!!!!

29 Agosto 2011 12:32

Bella focaccia!
Devo decidermi a provare anche io a farla in casa prima o poi 🙂
Irma

rosaria cozzolino
8 Agosto 2011 17:13

bellissima e buonissima, la focaccia di recco. complimenti! l’ho fatta anch’io seguendo le istruzioni di Vittorio, è venuta uno spettacolo grazie ancora per tutti i consigli utili!

7 Agosto 2011 21:54

Ciao e complimenti per lo stracchino! Vorrei riuscirci tanto anch’io a farlo qui a Panama…ne ho inventato una specie ma funziona molto bene solo x la focaccia al formaggio veloce (non credo funzioni per la Recco…). Complimenti anche x la tua focaccia ma…voglio essere un po’ cattivo, non mi odiare…… Read more »

11 Settembre 2011 22:42
Reply to  Fabio Panama

Dipende dai gusti. A me piace ben cotta – Vittorio

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