Ecco la Video Ricetta Pandoro Gastronomico ai 7 Cereali, un’ottima idea per il cenone di fine anno. Con questa ricetta avrete una base un po’ diversa da farcire ad esempio con burro, maionese, formaggi, salumi.
Dopo avere fatto alcune prove ho trovato un mix di farine ai 7 cereali già pronto e devo dire che con questo mix non è stato complicato gestire la lievitazione in quanto è un preparato gia abbastanza tenace di suo nonostante la quantità di farine integrali presente.
Il mix in questione si trova facilmente in molti supermercati. Non voglio fare pubblicità ad un marchio in particolare soprattutto perché credo che ci siano altri preparati simili con dei mix di farine gia tarati per la produzione del pane nero.
Video Ricetta Pandoro Gastronomico ai 7 Cereali
per uno stampo da 750 Kg.
Auguri a tutti di Buone Feste e fateci sapere se vi è piaciuta questa ricetta!
Ci vediamo alla prossima ricetta qui su VivaLaFocaccia.com
Angelo
