Le Fette Biscottate di Davide

Condividi con i tuoi amici:

Oppure puoi copiare e condividere questo url

Ingredienti

800 g Farina 00
250 g Acqua
200 g Latte Intero
150 g Zucchero
1 Cucchiaino Miele (circa 5g)
3 pizzichi Sale (circa 3gr )
12 g lievito di birra fresco (o 4gr di lievito di birra secco)

Aggiungi ai preferiti

[userpro_bookmark width="100%"]

Le Fette Biscottate di Davide

Ingredienti

Istruzioni

Ci fa sempre molto piacere quando i nostri appassionati di arte bianca ci mandano le foto delle loro produzioni e soprattutto quando sono di ottima qualità!
Davide Bugni è uno di loro e quando ho visto le sue Fette Biscottate fatte in casa l’ho buttata li e gli ho detto “perché non fai tu una VideoRicetta? ” 🙂
Sono stato contentissimo quando è arrivata la sua seguente mail :
“Vittorio… Grazie … Mi sono divertito a fare la video ricetta e anche la mia ragazza Marta che ha fatto le riprese. Non è cosi semplice fare video ricette. Ma è divertente. Grazie per la tua ispirazione.”
E  cosi ecco qui la VideoRicetta delle fette Biscottate di Davide!

VideoRicetta delle Fette Biscottate

Guardate il video per il procedimento!

Spettacolo.

Attrezzature


Foto

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bravo Davide e grazie per avere condiviso con noi la tua esperienza ed esserti messo in gioco…anzi in Video!

Recensioni Ricetta

Non ci sono ancora recensioni per questa ricetta, utilizza il modulo qui sotto per scriverne una

Scrivi la tua recensione

Video Ricetta Pandolce Genovese Alto - Le Ricette di VivaLaFocaccia
precedente
Video Ricetta Pandolce Genovese Alto
Video Ricetta Ciambelle Donuts
prossima
Video Ricetta Ciambelle Donuts (Doughnut)
Subscribe
Notify of
guest
42 Commenti
Inline Feedbacks
View all comments
Simona Ciampi
20 Dicembre 2016 18:20

Ciao ,secondo te vengono bene se faccio metà farina 00 e metà semola di grano duro?

Serena
2 Agosto 2014 11:14

Ciao a Davide e a Vittorio, e grazie per la ricetta. È venuta molto bene. Ho solo il problema che, nonostante abbia provato diversi gradi e tempi di tostatura, già il giorno dopo le fette risultano durissime. Qualche consigli?

saphira
26 Maggio 2014 13:42

Ciao, ho provato anche io quelle con il malto l’orzo. Ho usato la farina di semola, il risultato che dire ………. OTTIMO. Grazie mille

saphira
23 Maggio 2014 13:30

Domani ci riprovo, la prima volta sono diventate troppo dure

saphira
12 Maggio 2014 13:22

Grazie di questa splendida ricetta, riuscita perfettamente. Unico problema, dopo la tostatura, le ho lasciate raffreddare sulla griglia e si sono un po mollate. Come posso fare per mantenerle croccanti?
ciao
saphira

saphira
26 Maggio 2014 13:42
Reply to  vivalafocaccia

risultato perfetto. Grazie

42
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x