Video Ricetta Cantucci Toscani di Chef Stefano Barbato

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Video Ricetta Cantucci Toscani di Chef Stefano Barbato

Istruzioni

Chef Stefano Barbato è un blogger amico con il quale scambiamo spesso ricette e opinioni, tra le quali questa video ricetta dei cantucci toscani. Potete acquistare il suo libro “CUCINA ITALIANA Amore & Passione” in versione e-book su Amazon

Oltre alle bellissime Ricette vi potrete leggere delle sue innumerevoli esperienze e di come ancora una volta a muovere tutto sia la Vera Passione!

Attrezzature

 

Ingredienti

  • 100 gr mandorle con la pelle
  • 100 gr mandorle pelate
  • 3 uova intere più un rosso
  • 180 gr zucchero
  • 450 gr di farina
  • 5 gr di miele (un cucchiaino)
  • 50 gr di burro
  • 10 gr lievito per dolci
  • Liquore  (opzionale)

Video Ricetta Cantucci Toscani di Chef Stefano Barbato

http://dai.ly/x33ft9c


Ancora Grazie a  Stefano per questa bellissima VideoRicetta.

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Anita

Ciao, scusate ma provo a far partire il video e mi dice “questo video non esiste” …………..

Anita

Ora si, grazie! 🙂

Gian Piero Cellerino

Dimenticavo! I Cantuccini di Prato sono dunque diventati i Cantuccini di Pegli!!
Ed ora avanti con i Biscotti del Lagaccio, che farò senza semini di anice perchè non mi piace!

Gian Piero Cellerino

Ho finito la ricetta dei cantucci da 10 minuti… sono immerso in un profumo paradisiaco…. Ho assaggiato senza attendere ed il risultato è stato superbo! Conoscerete sicuramente i cantuccini della pasticceria Mattei di Prato che ha 150 anni di storia. Senza essere immodesto credo di aver fatto qualcosa di super…… Read more »

Stefano Chef Barbato

Grazie Vittorio. Un grande abbraccio

Stefano Chef Barbato

Conosco bene la ricetta… E sono felice che ti sia riuscita bene.
Il tuo commento onestamente mi ha toccato.
Un grazie di cuore.

MariaRosa

Brava a nonna Laura….

Stefano Chef Barbato

Ciao a tutti.. Eccomi ora rispondi a tutte le vostre domande

Antonia

Ciao se non ho capito bene non prendete in considerazione quello che sto x scrivere:nella grafica vedo scritto450gr di farina ma nel video si parla di 300gr di farina,i. Conti non mi tornano.Quale è la quantità giusta?Grazie x le eventuali risposte.

Stefano Chef Barbato

Si la quantità giusta é 450 gr.

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