Video Ricetta Paste di Meliga di Davide

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Video Ricetta Paste di Meliga di Davide

Istruzioni

Ecco la Video Ricetta Paste di Meliga, un’altra ricetta di Davide Bugni che si sta preparando ad aprire un suo Blog e nel frattempo ci onora della sua collaborazione con tanto di video dettagliato in stile VivaLaFocaccia e una padronanza del mezzo degna di un professionista.

(La Ricetta delle Paste di Meliga trae spunto da una ricetta di Luca Montersino)

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Come scrive Davide.. “Le Paste di Meliga sono buone a merenda, a colazione, con il latte, con il tea o, come da tradizione, inzuppate nel moscato o nello zabaione”.

Video Ricetta Paste di Meliga

 

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Daniela Prato

Salve a tutti, ricetta molto interessante.. ma si possono cuocere nel forno a legna,? Come,?? Grazie!!

sua03

ho appena finito di provarle é sono venute spettacolari come sempre, complimentoni e grazie mille per le ottime ricette che ci mettete a disposizione. PS solo un appunto domanda, mi paiono un pó basse di zucchero, cioé al gusto mi sembrano poco dolci, ma potrebbe essere il mio palato o… Read more »

Davide Bugni

Ciao. Ti ringrazio molto per averle provate e sono contento ti siano venute bene. Quelle comprate sono effettivamente molto dolci e siamo abituati a un livello di zucchero più alto. Tuttavia puoi aumentare la dose se ti piacciono più dolci. Attenzione però che se la aumenti troppo, vengono più dolci… Read more »

Jennifer

Ciao! Completamenti ho appena provato questa fantastica ricetta e i biscotti sono venuti buonissimi!! Grazie mille!!

Davide Bugni

Complimenti!! Che piacere mi fa vedere il tuo risultato.

Bruna Antico

Ciao VIVALAFOCACCIA ,
siete insuperabili !! Buonissime le “le paste d’melia ” come le chiamiamo qui
nel Canavese …anche se io ho aggiunto una piccola grattatina di buccia di
limone e ho utilizzato il burro della Valle di Lanzo di pura mucca.
Buone , bravi !! alla prossima

Davide Bugni

Grazie,
io avevo utilizzato per questa ricetta il burro di pura mucca della Valle Orco :):)
ciao

Paolo

Ho apprezzato oltre che copiato la ricetta. L’ho anche messa sul mio blog, citandone la fonte naturalmente. Spero che la cosa sia gradita.
Paolo

Davide Bugni

La cosa è molto gradita da parte mia… sono contento ti piaccia la ricetta! Grazie… posta il link!!!
ciao Paolo

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