Blog

Bordi di Focaccia nel forno ALFA One

Ciao a tutti gli appassionati, questi ultimi anni sono stati complessi e a quanto pare sembra che i tempi non vogliano darci un po di pace. Oggi è una giornata...
24 Aprile 2022

Il nuovo Kit Pizzaiolo ALFA di Angelo

Ciao! Sono Angelo di VivaLaFocaccia.com, il blog con le videoricette semplici per fare il pane, la pizza, la focaccia e anche tanti dolci in casa. Oggi vi parlo di una...
5 Agosto 2021

Il nuovo forno da esterno Alfa ONE di Angelo

Ciao! Sono Angelo di VivaLaFocaccia.com, il blog con le video ricette semplici per fare il pane, la pizza e anche tanti dolci in casa. Oggi vi voglio parlare dell’arrivo del...
2 Giugno 2021

Girelle di piadina vegetariane

Se state organizzando un aperitivo casalingo in compagnia di amici, cercate idee per l’antipasto del cenone di Capodanno o semplicemente avete poco tempo per cucinare ma non volete rinunciare al...
16 Dicembre 2019

Vi Presento Valentino

ATTENZIONE – Questo era il Pesce d’Aprile del 2019 ideato e prodotto da mia figlia Laura Ciao a tutti, sono Vittorio. Oggi ho una sorpresa specialissima!!! Diamo insieme il benvenuto...
1 Aprile 2019

Pasta per Pizza

“Mi date la ricetta per una buon impasto per la pizza?” La nostra prima risposta è sempre un’altra domanda” Che tipo di pizza?” Questo dipende molto anche dal tipo di attrezzatura...
4 Settembre 2018

Impasto che è una sfoglia ma non lo è

Cari amici sono Angelo di di VivaLaFocaccia oggi sono qui per parlarvi di un impasto che mi ha dato tantissime soddisfazioni. Questo impasto è l’impasto base della Focaccia di Recco...
29 Maggio 2018