VivalaFocaccia a Las Vegas

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Questa settimana ero a Las Vegas per lavoro e sono andato a cena da Zeffirino, un ristorante di Genova che tra le altre cose era uno dei quelli che servivamo con il panificio di famiglia quando ero ragazzo.

Il cameriere Giuseppe di Genova mi porge il menu, mi guarda e poi di colpo esclama “Ma tu sei quello di Vivalafocaccia!!!! Io faccio sempre la tua ricetta della focaccia e della Focaccia con Formaggio di Recco”

Mi ha fatto molto piacere. I mie colleghi ci guardavano stupiti…

He he, il mondo e’ proprio piccolo.

Ecco il video dell’incontro

Vittorio

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19 Commenti
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etienne
6 Marzo 2011 11:46

ahahah grandissimo!!!! pure li trovi i fans…quando passi da Recco fammi sapere!!!

franca
13 Febbraio 2011 9:02

Vittorio,
ho visto!!!!
Mi fa molto piacere che in giro per il mondo ci siano amantik ed estimatori della tua focaccia e delle tue ricette
Ciao, continua così che sei un grande.

franca
13 Febbraio 2011 8:57

Vittorio,
tu sai benissimo che anch’io faccio sempre le tue ricette, compresa la focaccia. (tutte ricette ottime!!!!)
Però non riesco a vedere il tuo video. Perchè?

13 Febbraio 2011 8:59
Reply to  franca

Ho capito. Sistemato, prova ora – Vittorio

maria
7 Febbraio 2011 17:21

Ciao Vittorio, anch’io sarò a Las Vegas tutto il mese di marzo, hai in programma un altro viaggio lì, mi farebbe piacere incontrarti, sono lì con mio marito e i miei cugini che sono dei panificatori in Sicilia. Anche noi vorremmo farci conoscere e far conoscere le nostre specialità siciliane,… Read more »

7 Febbraio 2011 19:40
Reply to  maria

Mi piacerebbe ma non ho viaggi in programma a las Vegas a Marzo – Divertiti e sfonda!!!

loredana
5 Febbraio 2011 17:48

però borse, sono la mia passione, mi piacciono molto le Braccialini. Ti voglio chiedere una cosa, ma come faccio a convertire il lievito di birra in pasta madre? Nelle ricette trovo sempre il lievito di birra, ma io con la mia pasta madre che ci faccio?
ciao.

5 Febbraio 2011 18:12
Reply to  loredana

Clicca qui. Non ho niente a che vedere con la borse. E’ solo un negozio con il mio nome. – Vittorio

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