Ciao a tutti, sono Angelo e oggi vi mostro un video girato qualche tempo fa di mia figlia Camilla che si cimenta nella ricetta della Pizza dello zio Vittorio. Tutto nasce perché per un impegno improvviso e avendo amici a cena non avevo potuto preparare per tempo l’impasto. Avevo chiesto quindi a Camilla se volesse provare a prepararlo lei, seguendo la ricetta di VivaLaFocaccia che aveva pubblicato lo zio Vittorio. Quando sono arrivato a casa l’impasto sembrava veramente bello ed ho esordito con “Peccato che non ti sei filmata… sarebbe stato un bel video”. Ma Camilla… si era filmata!!! A quel punto non potevo toglierle la soddisfazione di infornare anche qualche pizza nel forno Alfa One con le pale arrivate da poco del Kit pizzaiolo di Alfa ( pubblicità non occulta ☺️ )!!
Colgo l’occasione per ringraziare ancora Alfa per avermele mandate praticamente in anteprima nazionale.
Così, grazie anche alle magie del montaggio video di Laura nasce il video che state per vedere!!
Per la ricetta che ha usato Camilla cliccate qui->RICETTA
Prossimo cimento con questo forno …. IL PANE!!
A presto!