Oggi vi presento la ricetta di un gustosissimo pane al rosmarino, facile da realizzare e dalla riuscita assicurata. Questa e’ anche una occasione ottima per inaugurare la nuovissima cucina ed...
Ecco la ricetta del Pane al Latte con il metodo Water Roux. Era da tanto che volevo provare questo metodo per la panificazione che permette di ottenere una mollica fitta,...
Fare il pane leggero ben cotto, con bella alveolatura e crosta croccante e’ il sogno di tutti i panettieri e panettiere dilettanti. I professionisti hanno l’impastatrice, il forno professionale, le...
Novità eccezionale!! Il pane artigianale in casa in 5 minuti al giorno, si avete letto bene, in soli 5 minuti di lavorazione al giorno! Provate per credere!
Uno scambio di email con Elisa di "I Ricami di Aurora" mi ha dato l'ispirazione per fare i grissini torinesi stirati a mano. La ricetta di Elisa richiede due impasti...
Ovetti di pane e cioccolato Ciao a tutti, sono Angelo ed oggi vediamo questa ricetta semplice per fare degli ovetti di pane e cioccolato, glassa al cioccolato per l’esattezza. Possono...
Oggi vi presento la ricetta Pane pasquale Fatto in casa, un pane dolce buonissimo e sofficissimo che potete anche usare come centro tavola per il pranzo di Pasqua. Ho trovato...
La Ricetta Focaccia Genovese Senza Glutine, la versione per celiaci e celiache della Ricetta più famosa del mio Blog, la Ricetta della Focaccia Genovese. Finalmente la ricetta della vera Focaccia Genovese...
Oggi vi presento la ricetta biove senza glutine, una nuova realizzazione della grandissima Rosa Maria del blog La cucina di Bimba Pimba, ricette senza glutine, che ha nuovamente ‘tradotto’ in ‘senza glutine’ una...
Ecco un’altra ricetta di pane senza glutine di Rosa Maria, del blog La Cucina di Bimba Pimba, la ricetta baguette senza glutine. Rosa Maria la ha tradotta per noi, ispirandosi alla...