..non perche sia andato a sciare ma perche’ sono riuscito a fare una sacco di belle cose con la farina.
Focaccia, Pizza e Focaccia col Formaggio sabato per il compleano di Laura la Cameraman. Domenica ho fatto la Ciabatta con il lievito naturale, il Pandolce alto Genovese ed i Biscotti del Lagaccio (anche questi genovesi).
Ho filmato il tutto e nei prossimi giorni pubblico le video ricette. Ecco i risultati fotografati:
É da un po’ che volevo ringraziarti per le tue ricette, dopo aver fatto i cornetti sfogliati non potevo non farlo!!
Se penso che due anni fa compravo la pasta della pizza al supermercato…
A proposito, la video ricetta dei biscotti del lagaccio che adoro, non l’avrai mica abbandonata??
> Non me la sono dimenticata. Anzi l’ho gia’ anche filmata. Devo pubblicarla
Complimenti per le preziose informazioni contenute nel Vostro sito.
Vorrei chiedervi una ricetta per i taralli morbidi ed altri biscotti per il latte.
Grazie
ettore
Grazie per l’idea.
Ciao Vittorio sei un fenomeno è il mio sito preferito complimenti a tutti grazie ciao.
Grazie. Prest pubblico nuove video ricette. E’ un po’ che non panifico – Vittorio
Grazie Vittorio penso che la tua settimana bianca imbiancherà anche me!
Non vedo l’ora di provare i lagaccio, i tuoi sono fantastici…
Per ora metto a mollo l’uvetta.
Saluti da Lucca e tanti auguri alla tua bimba mia omonima.
Laura
Grazie!
il lievito naturale e’ in frigo pronto x il prossimo tuo video ciabatta con lievito naturale la foto promette bene.
in attesa ti saluto
paola da arcore