Ricetta Colomba Pasquale.Tutte le tecniche per farla in casa

La colomba pasquale e’ uno dei lievitati alti piu’ difficili da realizzare. Il questo blog troverete le mie video ricette  passo passo con tutti i trucchi per fare un’ottima colomba pasquale in casa, come testimoniato dalle tante fotografie che mi avete mandato. Caricate la vostra foto cliccando qui.

Ricetta Colomba Fatta in Casa con il Lievito di Birra

La ricetta colomba piu’ semplice e’ quella fatta con con il lievito di birra. Cliccate sull’immagine per accedere alla video ricetta.

Clicca qui per acquistare la farina manitoba Colomba Pasquale

Farcitura

Colomba Pasquale

Ricetta con il Lievito Naturale

La seconda ricetta e’ quella più’ tradizionale con il lievito naturale. Qui sotto trovate i link alla ricetta del lievito naturale tipo polish, la ricetta per trasformarlo in lievito madre e la video ricetta della colomba. Cliccate qui per la video ricetta del lievito naturale.

lievito naturale 4

E qui trovate la ricetta per trasformare il lievito naturale tipo Polish in lievito madre

lievito naturale 3

Video Ricetta con il lievito Naturale la trovi cliccando qui

Colomba Pasquale

Lo Stampo della Colomba Fatto in Casa

Lo stampo si puo acquistare online cliccando qui

o potete farvene uno in casa come spiegato in questo video

Lo Zucchero Granella Fatto in Casa

Ecco un video che spiega come fare lo zucchero in Granella in casa

Zucchero Granella
Buona Pasqua!!
Ciao Vittorio