Come Impastare Pane e Pizza a Mano
Il video tutorial per impastare pane, focaccia e pizza a mano
Le Magliette ed i Grembiuli di VivaLaFocaccia
Finalmente le magliette ed i grembiuli di VivaLaFocaccia!!!
Prova di Pane con Pre-Fermento
Prove di pane con Pre-Fermento di Pat di PandiPane
la Settimana del Lievito Naturale
Ciao a tutti , questa settimana dal 2 al 6 maggio ogni sera alle 22.00 circa ci sarà una diretta sulla nostra pagina Facebook tutta dedicata al lievito naturale.
Come si fa come si mantiene. Lo vedremo crescere in diretta sera per sera e risponderemo alle vostre domande e ai vostri dubbi sull’argomento.
Unboxing della KitchenAid 600 Pro
Dopo aver usato la KitchenAid Artisan per 18 anni, oggi ho comperato al KitchenAid 600 Pro. Ecco la prova.
Vittorio Vintage – Pizza per 1000 Persone
Nel 2004 ho fatto la pizza per 1000 persone con la Nonna Laura per la festa del patrono di Azzano d’Asti. Ecco il video vintage
Dietro le Quinte – Torta e Tennis
Venite con me e Laura dietro le quinte di VivaLaFocaccia mentre faccio e consegno una torta tipo Panarello
Grazie Nonna Laura
La Nonna Laura ha una marcia in piu’… cosa ne dite?
Formatura e Farcitura Colomba Pasquale
La formatura e farcitura della Colomba Pasquale
Prova Piastra per Pizza in Alluminio
Ecco la prova delle Piastra da Pizza in Alluminio