Pubblicita’ o non Pubblicita’? Questo e’ il Problema!
Ecco i motivi per cui ho iniziato a fare pubblicita’ su VivaLaFocaccia. Cosa ne pensate?
Decorazioni Natalizie – 2013
Ecco le decorazioni Natalizie della sede di VivaLaFocaccia.com con il forno a legnaversione… albero di Natale 🙂
Il Pizzarello Prova – Pietra Refrattaria
Il Pizzarello e’ un kit professionale per fare la pizza in casa. Contiene una pietra refrallaria, una pala di legno, un tagliere di legno rotondo ed un utensile taglia pizza
La Pasticceria Giordanino
In questo articolo vi voglio parlare di un grande artista della pasticceria: Nello Maggiora, proprietario e mastro pasticcere della pasticceria Giordanino, nel centro storico di Asti.
VivaLaFocaccia TV – Puntata 9 – La Gabbia del Glutine
In questo puntata di VivaLaFocaccia TV vi faccio vedere come si fa a vedere se il glutine e’ sviluppato nell’impasto del panettone alto.
Toccate con Mano i Forni AlfaPizza
Andate a toccare con mano i fantastici forni a Legna della alfaforni.com il 7 Dicembre 2013 nella loro sede in Via Villamagna 03012 Anagni (FR)
Recensione Pietra Refrattaria Pepita
Una delle domande piu’ ricorrenti su questo blog riguardano la cottura con pietra refrattaria che utilizzo in tante delle mie ricette per simulare in casa la cottura dei forni professionali. In questo articolo vi propongo la recensione della pietra Pepita che e’ uno sponsor del blog. La recensione spontanea e’ di Luca Palano che ringrazio vivamente.
Pan di Pane: Pasta Madre in 60 ore e Pane ai Piselli
Ecco le ultime ricette di Pat del blog Pan di Pane: Pasta Madre in 60 ore e Pane ai Piselli
Pranzo di Natale
Alcune ricette tipiche o simpatiche da fare per il Pranzo di Natale. l’Arte Bianca per accompagnare tutte le vostre prelibatezze.
Aglio in Camicia e VivaLaFocaccia Genovese ….Indiretta!!
Ecco un metodo più lento ma più simile a quello che si usa nel panifici per fare la focaccia genovese. Prima o poi ne farò un video anche io ma per ora gustatevi la ricetta di Aglio In Camicia!!