Focaccia Genovese a San Francisco

Oggi ho organizzato una focacciata per salutare i giovani imprenditori Italiani che ritornano in patria dopo un mese passato qui in Silicon Valley nell’ambito del programma Mind the Bridge.

Il Pane Fatto in Casa – Ricette Semplici

Ecco la raccolta delle mie video ricette piu’ semplici per fare il pane in casa.

Ho selezionato queste ricette in quanto utilizzano ingredienti semplici, non richiedono l’uso dell’impastatrice e, come tutte le mie video ricette, si cuociono nel forno di casa.

L’Allieva Supera il Maestro

Questo video che mi e’ stato mandato da Sofia e Diamante che vivono anche loro qui in USA, mi ha rallegrato ed anche un po’ commosso….

Passione per il Pane Fatto in Casa

Questo blog e’ un inno alla passione per l’arte bianca che ho imparato dai miei genitori: il nonno Beppe Viarengo e la mia Mammma.