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La Video Ricetta delle Baguette Facili
Le Creazioni di Maria Chiara
Uno degli aspetti piu' belli di VivaLaFocaccia e' ricevere i consigli degli appassionati che seguono il blog e in particolar modo le fotografiedelle vostre realizzazioni fatte seguendo le mie ricette. In passato horac
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La Video Ricetta dei Bigne’ (Profiteroles, Cavolini)
Ogni tanto mi cimento in una ricetta di pasticceria. Questa e' una ricetta base classica: la ricetta dei bigne' che si usa anche per i profiteroles, i cavolini di panna e anche antipasti salati. Ho sempre pensato che
Il Canale YouTube di VivaLaFocaccia.com
La chiave per imparare a fare il pane e i dolci in casa e' vedere bene la manipolazione dela pasta e rispettare i tempi di lievitazione. E' per questo che YouTube e' diventato uno strumento fondamentale per molti apprend
Prove di Bigne’ e Cavolini
Ho provato a fare i bigne' ed i cavolini con una ricetta che ho trovato su un libro Amricano. Sono venuti bene per la prima volta. Nei prossimi giorni ne faccio una video ricetta - Vittorio
VivaLaFocaccia nel Top 10 delle Ricette di Natale 2011
Due ricette di VivaLaFocaccia nel Top 10 delle Ricette di Natale 2011 su Facebook!!!! Grazie!
La Video Ricetta del Tiramisu Veloce
Il tiramisu' e' un dolce che fanno in molti. Ci sono moltissime ricette che spiegano come farlo in casa. Questa che vi proposngo e' la video ricetta del tiramisu' che fa mia moglie in 20 minuti. E' semplice ed efficace.
Auguri di Buon 2012
Per augurarvi un buon 2012, ho pensato di condividere alcuni fuori scena divertenti dei video di VivalaFocaccia.com. Buon divertimento :)
Ricette per Capodanno
Ecco alcune ricette per il cenone di Capodanno.
Buone Feste – 2011
Tanti auguri dallo staff di VivaLaFocaccia.com!
La Video Ricetta del Pandolce Alto Genovese
Ecco la video ricetta del panettone alto genovese. Dopo tanti tentativi, mi e' finalmente riuscito bene partendo dall ricetta della mitica pasticceria Tagliafico di Genova con alcune modifiche mie.
